Pobierz planer i kartę pracy do tego wpisu, by skutecznie uczyć się niemieckiego!
Planer – wersja PDF
Planer – wersja cyfrowa
Kartka z notatnika
Karta pracy
Zobacz tutaj, jak korzystać z planera i kart pracy.
das Ei – jajko
die Eier – jajka
das Eiweiß – białko
das Eigelb/ der Eidotter – żółtko
die Eierschale – skorupka jajka
das Eigelb vom Eiweiß trennen – oddzielać żółtko od białka
Ei von der Schale schälen / Schale entfernen – obierać jajko ze skorupki
zerbrochenes Ei – rozbite jajko
ein Ei hineinschlagen – wbijać jajko
Czy wiesz, że oprócz witaminy C, jajka zawierają wszystkie ważne witaminy, w tym witaminę A, witaminę D, witaminę E i różne witaminy z grupy B. Ponadto w jajku znajdują się pierwiastki śladowe: cynk, żelazo i selen oraz przeciwutleniacze, takie jak luteina. Większość składników odżywczych znajduje się w żółtku.
weich gekochtes Ei – jajko na miękko
hart gekochtes Ei – jajko na twardo
gefüllte Eier – jajka faszerowane
das Spiegelei – jajko sadzone
das Rührei – jajecznica
Rührei braten – smażyć jajecznicę
das Omelett – omlet
das Zuckerei – kogel-mogel
Czy wiesz, że za zdrowe uważa się dwa do trzech jaj tygodniowo.
Garść słownictwa dotycząca jajek wielkanocnych:
das Osterei – jajko wielkanocne, pisanka
Eier bemalen – malować jajka
die Eierweihe – święcenie jajek
Jeśli chcesz zapoznać się ze słownictwem dotyczącym Wielkanocy zajrzyj tutaj.
A skąd się biorą jajka?
die Legehenne – kura nioska
Eier legen – znosić jajka
brüten – wysiadywać jaja
ausschlüpfen – wykluć się
das Hennekücken – kurczaczek
Jakie znaczenie ma pieczątka na jajku:
die Haltungsform – rodzaj hodowli
die Käfighaltung (3) – chów klatkowy
die Bodenhaltung (2) – chów ściółkowy
die Freilandhaltung (1) – wolny wybieg
die ökologische Erzeugung/ Biohaltung (0) – chów ekologiczny
das Erzeugerland – kraj producenta
die Legebetriebs-Nummer – numer zakładu, w którym kura zniosła jajko
Czy wiesz, że termin ważności wynosi maksymalnie 28 dni od daty zniesienia.
Klasa wagowa jaj zależy od klasy jakości (prawie zawsze A) i oznacza:
• XL= 73 Gramm oder mehr
• L = 63 bis 73 Gramm (im Bild)
• M = 53 bis 63 Gramm
• S = weniger als 53 Gramm
